4月10日，淄博市厨师协会走进市特教中心与市特教中心共同开展食品生物工艺专业共建活动。△淄博市厨师协会荣誉会长史宏伟 ，会长李波，副会长、中汇厨具总经理耿辉，副会长、中国烹饪大师张云海，技术顾问 、中 ...
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协会动态202029 李正坤 在2020一城一味厨王争霸赛中 以优异 ...
2020一城一味厨王争霸赛中华厨王奖---202029 李正坤 李正坤 男 2002年2016年11月至2017年6月在新嘉国际大酒店&nb ...
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动态信息2020一城一味厨王争霸赛圆满成功
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动态信息淄博市厨师协会第一期熏酱研修班圆满成功
日前，淄博市厨师协会第一期熏酱研修班开课仪式举行， 本次参加淄博市厨师协会第一期熏酱研修班的嘉 ...
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动态信息淄博市厨师协会 李雷
李雷 淄博大厨家宴餐饮有限公司 技术总监。2004-2006 邹平雪花山度假村（四星）中餐厨师长2007-2008 华润集团英豪大酒店行政总厨2009-2012 周村华信大厦行政总厨 餐饮 ...
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动态信息李昌顺：餐桌浪费原因及解决方案，不能把“板子”全打在食客身上
针对餐桌浪费行为，许多评论往往把“板子”打在食客身上，其实这有失偏颇。餐桌浪费有许多原因形成，除了食客原因，餐饮企业以及从业人员存在哪些问题？行业有哪些短板需要补齐？为此本专栏专访了餐饮界权威人士，淄 ...
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协会动态淄博市厨师协会成立大会
7月26日淄博市厨师协会成立大会暨第一届会员大会在张店区的8号美食广场圆满举行，来自淄博市行政审批局、多家媒体、中国鲁菜大师以及关心厨师协会建设的各界人士莅临了现场。厨师是有着几千年传统的职业，中国人 ...
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协会动态关于2020年全国百强优秀厨师评选投票活动结果的公示
关于2020年全国百强优秀厨师评选投票活动结果的公示 经过两个多月的激烈角逐、投票评选，前三名优秀厨师应运而生，且产生了票数优异的前十名选手。本着本次投票公平公正公开的原则， ...
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协会动态2020全国百强厨师第一名——刘长伟
刘长伟，男，汉族，出生于1978年9月30日，师从国宝级大师颜景祥。曾任玫瑰大酒店总厨，银座华美达五楼厨师长，海得利西六路店厨师长，临淄天华国际总厨，无棣民天 ...
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协会动态2020年全国百强优秀厨师评选投票活动
为弘扬华夏美食文化，展示中华厨师风采，进一步体现烹饪行业正能量，现组织2020年全国百强优秀厨师评选活动。评选活动目前已进入投票阶段。具体事宜如下 ...
